一、补气血类
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当归黄芪乌鸡汤
- 材料：乌鸡500g，黄芪30g，当归10g，生姜5片。
- 做法：乌鸡切块焯水，与药材同煮2小时，加盐调味。
- 功效：补气养血，适合产后乏力、面色苍白。
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党参枸杞炖鸡汤
- 材料：鸡肉500g，党参15g，枸杞10g，红枣5颗。
- 做法：鸡肉焯水后与药材炖煮1.5小时，加盐少许。
- 功效：健脾益气，改善产后体虚、食欲不振。
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四物鸡
- 材料：母鸡1只，当归10g，熟地15g，白芍10g，川芎5g。
- 做法：鸡切块焯水，与药材同炖至鸡肉软烂。
- 功效：调和气血，缓解产后头晕、月经不调。
二、促进恶露排出类
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生化汤（经典方）
- 材料：当归15g，桃仁6g，川芎6g，炮姜6g，炙甘草3g，红枣5颗。
- 做法：药材加水煎煮，去渣取汁，温服。
- 功效：活血化瘀，加速恶露排出，适合产后第3-7天使用。
- 禁忌：血热或气虚者慎用。
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益母草鸡蛋汤
- 材料：益母草20g，鸡蛋2个。
- 做法：益母草煮汤，蛋煮熟去壳，同煮10分钟。
- 功效：行气活血，缓解恶露不畅。
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红糖姜枣茶
- 材料：生姜3片，红枣5颗，红糖15g。
- 做法：水煮姜枣至水开，加红糖溶解。
- 功效：温经散寒，促进子宫收缩。
三、通乳增乳类
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猪蹄墨鱼汤
- 材料：猪蹄1只，墨鱼干50g，花生50g，黄芪20g，通草10g。
- 做法：猪蹄焯水，墨鱼泡发后与药材同炖2小时。
- 功效：滋阴养血，促进乳汁分泌。
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老鸭猪蹄汤
- 材料：老鸭半只，猪蹄2只，枸杞10g，姜片3片。
- 做法：鸭肉焯水，与猪蹄、药材炖煮2小时。
- 功效：补肾益气，改善乳汁清稀。
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王不留行粥
- 材料：粳米100g，王不留行15g，通草6g。
- 做法：米煮粥，药材煎汁后混入粥中。
- 功效：疏通乳腺，缓解乳汁不足。
四、安神助眠类
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百合莲子小米粥
- 材料：百合10g，莲子10g，小米50g。
- 做法：食材共煮成粥，可加少许蜂蜜。
- 功效：清心安神，缓解产后失眠多梦。
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酸枣仁桂圆茶
- 材料：酸枣仁10g，桂圆肉10g，红枣5颗。
- 做法：水煎15分钟，睡前饮用。
- 功效：养血安神，改善产后情绪波动。
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牛奶燕麦粥
- 材料：燕麦30g，牛奶200ml。
- 做法：燕麦与牛奶同煮至软糯。
- 功效：补钙助眠，缓解产后焦虑。
五、改善消化类
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山药小米山楂粥
- 材料：山药50g，小米50g，山楂干5g。
- 做法：食材共煮至米烂，山楂后下。
- 功效：健脾开胃，缓解产后腹胀。
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陈皮红豆汤
- 材料：红豆50g，陈皮5g，红糖适量。
- 做法：红豆煮软，加陈皮煮10分钟，加糖调味。
- 功效：理气消滞，改善产后食欲不振。
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茯苓薏米瘦肉汤
- 材料：瘦肉100g，茯苓15g，薏米20g，姜3片。
- 做法：肉焯水后与药材炖煮1小时。
- 功效：祛湿健脾，预防产后水肿。
六、体质调理类
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血瘀型（腹痛、恶露有块）
- 推荐：当归生姜羊肉汤（当归15g+生姜30g+羊肉500g炖煮）。
- 功效：温经散寒，活血化瘀。
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血虚型（面色苍白、心悸）
- 推荐：阿胶红枣鸡汤（阿胶10g+红枣5颗+鸡肉500g炖煮）。
- 功效：补血养颜，改善贫血。
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气虚型（乏力、气短）
- 推荐：黄芪党参乌鸡汤（黄芪20g+党参15g+乌鸡1只）。
- 功效：补中益气，增强体力。
七、禁忌与注意事项
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分阶段使用：
- 产后第1周以化瘀为主（如生化汤）。
- 第2周起逐步进补气血（如四物汤）。
- 剖腹产需延缓活血类药膳（如生化汤不超过3天）。
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避免过早滋补：
- 前3天以清淡粥汤为主，如山药小米粥。
- 避免高脂浓汤（如全脂鸡汤）加重消化负担。
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过敏与体质辨证：
- 乳糖不耐者可用燕麦粥替代牛奶。
- 热性体质减少当归、黄芪用量，增加生地、百合。
总结
以上药膳需根据产妇体质（气血虚、血瘀、血热等）和产后阶段（恶露期、恢复期）选择，建议在中医师指导下调整配方。烹饪时避免添加盐、糖，以天然食材为主，助力产后身体恢复与乳汁分泌。